El Mirador comienza el curso Voz Natura a tope

Es de esperar que el huerto del PAI Mar de Colores luzca espectacular en unas semanas.

La Brigada Ecológica Cativos El Mirador siempre ha sido muy dispuesta, pero en este comienzo de curso se han lucido dejándolo todo ya encarrilado. Veamos:

Repasando conceptos.

Una de sus primeras preocupaciones ha sido idear un sistema de reciclaje que les permitiese ser efectivos y eficientes durante todo el curso. Así que para empezar, la seño les ha leído el cuento ¿Por qué debo reciclar? Descubriendo de esta forma cómo entre todos podemos cuidar y mejorar el medio ambiente.

Una vez ya estaba todo el mundo motivado, han tenido la genial idea de elaborar sus propios cubos de reciclaje, decorándolos en función de los materiales que deberían depositar en cada uno y poniéndolos ya en funcionamiento según terminaron la actividad.

De motivación, sobrados.

Pero no contentos con esto, tan solo unos días después ya estaban trabajando en su huerto, para lo que contaron con la ayuda de su amiga María, de Semilleros Mirajauca, que además de las semillas que iban a plantar, les proporcionó conocimientos e instrucciones para su huerto.

Finalmente, después de la clase magistral de María, la Brigada Ecológica Cativos El Mirador se puso manos a la obra para acondicionar su huerto y, posteriormente, procedieron a plantar las semillas que les habían regalado: lechuga,brócoli, cebolla, perejil, apio, eneldo y menta.

Seguramente volvamos a tener noticias de este huerto y su maravillosa brigada.

Pasito a Paso, ya podemos presumir de huerto

Como siempre, las familias de Santiago de la Ribera no dudaron en colaborar con el cole.

Como siempre, las familias de Santiago de la Ribera no dudaron en colaborar con el cole.

Pero según se acercaba febrero la situación se ha ido normalizando y la semana pasada por fin han podido realizar la primera plantación del año aplicando además las mejoras elaboradas en el taller de reciclaje: han reconstruido los espantapájaros Pepa y Berto y han creado cati-regaderas y contenedores para el agua.

Pepa y Berto en la revisión.

Revisión de Pepa y Berto.

En definitiva, para un momento tan significativo como la primera plantación de la temporada, las educadoras quisieron contar con la colaboración de las familias, y tras explicarles las actividades que se habían realizado previamente para acondicionar el huerto, procedieron a repartir los vegetales que se iban a plantar, todos ellos típicos en las huertas de la zona: brócoli, perejil y lechugas de los tipos iceberg, baby, roja y rizada.

Una vez finalizada la plantación y con la satisfacción del trabajo bien hecho tras una jornada tan diferente como divertida, solo queda realizar el seguimiento y mantenimiento del huerto para que los niños y niñas del cole se puedan llevar a casa los vegetales que han plantado y cuidado con tanta ilusión.

Aquí se puede apreciar claramente el trabajo de los nuestros y sus familias.

Aquí se puede apreciar claramente el trabajo de los nuestros y sus familias.

¡Santiago de la Ribera ya tiene su huerto escolar!

La inauguración del huerto escolar era un momento muy esperado por todos.

La inauguración del huerto escolar era un momento muy esperado por todos.

¡Nadie se lo quiso perder!

¡Nadie se lo quiso perder!

Los niños y niñas del CAI de Santiago de La Ribera tuvieron el privilegio de estrenar su huerto escolar el pasado día 13 de noviembre. Este momento, muy esperado sobre todo por los mayores del cole, contó con la asistencia del alcalde de San Javier entre otras personalidades como el concejal de Agricultura y Medio Ambiente, sin el que sería imposible esta preciosa iniciativa que tanta ilusión ha creado entre alumnado y personal docente.

A este importante momento en la aún corta vida de la escuela asistieron también las familias, que tuvieron la oportunidad de visitar el aula de sus retoños y ver el resultado de algunos de los talleres en los que han estado trabajando, especialmente aquellos que se desarrollaron con el objetivo de aprovechar todo el potencial de su huerto.

Un huerto con talento.

Un huerto con talento.

Algunos de los utensilios para la atención y cuidado del huerto elaborados por los niños y niñas de dos años son los espantapájaros Pepa y Berto, dos contenedores de agua para aprovechar la escasa lluvia de la zona, un anemómetro para identificar los días de viento, un comedero para los pájaros y por supuesto regaderas. Como no podía ser de otra forma, todo este material ha sido elaborado con productos reciclados, concienciando a los peques de la importancia de preservar el medio ambiente y a la vez estimulando su ya de por sí increíble creatividad.

¡Esto promete!

¡Esto promete!

A continuación se procedió al riego y plantación de los semilleros donde cada alumno, ayudado por su progenitor y bajo la supervisión de su tutora, plantó verduras típicas de la zona: lechugas baby, rizada y morada, acelgas, brócoli y apio. Además, en unos maceteros contiguos al huerto, también plantaron flores y plantas aromáticas como zinnias, tagetes y guisantes aromáticos, que además de decorar el huerto cuando crezcan y florezcan, permitirán que las educadoras trabajen conceptos relacionados con la naturaleza como la diferencia entre plantas comestibles y ornamentales.

Ha sido un trabajo coordinado.

Ha sido un trabajo coordinado.

Aunque el huerto cuenta con un sistema de riego por goteo, los niños y niñas del CAI saldrán al menos un día a la semana con sus regaderas para cuidar su plantación, mantenerla limpia de hierbas que dificulten su crecimiento y familiarizarse con los cuidados que necesitan y su evolución, observando y experimentando el proceso de desarrollo de su plantación.

Ahora, toca esperar tres meses hasta que llegue el momento de recoger la primera cosecha y de la cual tendréis noticias frescas.

El cole de Riveira crea un huerto ecológico con palets

El huerto ecológico de Riveira con las parcelas de cada clase.

El huerto ecológico de Riveira con las parcelas de cada clase.

Los alumnos de la escuela infantil municipal de Riveira, conocidos por su maestría en la realización de trabajos con material reciclado, han construido un huerto ecológico para su escuela y en el que ya han plantado lechugas y hierbas aromáticas.

Magnífico trabajo con la tierra.

Magnífico trabajo con la tierra.

Organizada en vistas de la llegada del buen tiempo, más de un centenar de niños participaron en la actividad que les permitirá conocer el proceso de crecimiento de las plantas y los cuidados necesarios para que evolucionen saludablemente.

Plantar siempre es lo mejor.

Plantar siempre es lo mejor.

La base del huerto fue cedida por una empresa de la zona: dos palets que luego se apuntalaron con bolsas de basura para poder echar la tierra sin que se escapase. A continuación, formaron las jardineras mezclando la tierra con humus, momento en el que la ayuda de los más pequeños se hizo imprescindible para echar la tierra y allanarla con sus palas y rastrillos.

Una vez la tierra estuvo en condiciones, cada clase de 2-3 años plantó sus lechugas y hierbas aromáticas, que a su vez son un pretexto perfecto para fomentar una alimentación saludable en nuestros pequeños.

Una vez terminado todo el proceso, según el día de la semana, los peques acuden en turnos a supervisar el crecimiento de su huerto y a regar, porque ya saben que el agua, igual que el sol, es fundamental para su crecimiento.

Ahora hay que estar pendientes de la evolución y no olvidarse de regar.

Feliz Día Mundial de la Educación Ambiental

Día Mundial de la Educación Ambiental.

Día Mundial de la Educación Ambiental.

 

Hoy, 26 de enero, celebramos el Día Mundial de la Educación Ambiental en todos los centros de la Red de Escuelas Infantiles Cativos, pero hemos decidido quedarnos con la actividad propuesta por los niños, niñas y educadores de la Escuela Infantil Municipal de Vedra.

Ellos han querido mostrarnos la importancia de este proceso dinámico y participativo que debe ser la educación ambiental. Una realidad que busca despertar en la población esa conciencia que les permita identificarse con los problemas medioambientales que nos apremian actualmente a nivel mundial, pero también en nuestro entorno más próximo, con el fin de garantizar el sostenimiento y la calidad de las generaciones actuales y futuras.

Selección y clasificación de residuos.

Selección y clasificación de residuos.

Con el objetivo de:

  • Desarrollar actitudes responsables con el medio.
  • Adquirir hábitos y costumbres responsables con respecto a recursos de uso cotidiano, como los medios de transporte.
  • Y distinguir las causas que alteran el entorno.

El equipo educativo del centro ha preparado una serie de sesiones con las que trabajar todos los puntos citados y reforzar aquellos que están presentes a diario en las aulas – como el reciclaje, el ahorro energético, etc.-.

Han aprovechado las campañas de recogida de diversos materiales (tapones, pilas, plásticos,…), para realizar una selección y clasificación de los residuos y, a continuación, depositarlos en su correspondiente contenedor.

Por otra parte, con las botellas de plástico que han reunido, se han animado a crear unos simpáticos semilleros en los que plantar lechugas, como los que os mostramos en la imagen.

Día Mundial de la Educación Ambiental

Maceteros.

 

El proceso y los materiales necesarios son muy sencillos. Sólo necesitamos las botellas de plástico, un cúter, un rotulador y gomets de colores.

Luego, con ayuda de un adulto y el cúter, recortamos dos ventanitas en las partes más anchas de la botella, tal y como se aprecia en la imagen de la izquierda.

Lo siguiente sería decorar nuestro curioso macetero con los gomets de colores y poner el nombre de cada uno de los peques con el rotulador.

Y para finalizar, tendríamos que plantar nuestras lechugas, o cualquier otra planta que nos guste.

¡¡Facilísimo!! 😉

 

 

Cativos Mediterráneo inaugura 2015 con los rastrillos y las palas en alto

Asamblea ecológica de Cativos Mediterráneo

Asamblea ecológica de Cativos Mediterráneo

Estrenamos año nuevo pero mantenemos nuestras buenas costumbres y objetivos, por eso, tras la vuelta de vacaciones, lo primero que han hecho en Cativos Mediterráneo ha sido realizar una asamblea ecológica para organizar su trabajo en el huerto.

Cativos Mediterráneo

Descubriendo las formas y colores de las hortalizas.

Los educadores del centro han explicado a los niños y niñas las formas, colores o texturas de algunas hortalizas como la zanahoria, la calabaza, el tomate o la lechuga, que plantaron en su día y que a través de siluetas y dibujos ayudarán a que algunas de sus características se fijen más fácilmente en nuestros «cativos».

Cativos Mediterráneo

Explicación de las herramientas que deben utilizar para la actividad.

Una vez sobre el terreno, los peques han colaborado quitando todas las malas hierbas que habían crecido durante las últimas semanas para ayudar a que sus plantas crezcan sanas. Una práctica con la que los pequeños trabajan la observación y la concentración sin darse cuenta.

Pero esto no es todo porque, a través del contacto y la experimentación con este tipo de alimentos, los niños descubrirán la importancia de tener una alimentación variada y tan saludable como la que aportan estos comestibles. De hecho, hasta se atrevieron a señalar algunos platos en los que les gustaría encontrarse estos frutos 😉

Después de una intensa jornada de trabajo con rastrillos y palas, el huerto de Cativos Mediterráneo ha quedado así de bonito. Y nos ha chivado un pajarillo que los peques están deseando ver el resultado de su trabajo.

Huerto de Cativos Mediterráneo

Huerto de Cativos Mediterráneo

 

 

 

 

 

De la huerta al plato con la escuela infantil Cativos de San Antonio

Divertidas y saludables recetas elaboradas por los alumnos de la escuela infantil Cativos de San Antonio.

Divertidas y saludables recetas elaboradas por l@s alumn@s de la EIM de San Antonio.

Hoy queremos ofreceros otra forma de ver la huerta escolar, porque después de plantar y cuidar durante meses unas diminutas semillas, toca saborear y disfrutar de los frutos que nos ha dado la tierra. Y eso es lo que quieren enseñarnos con este post desde la escuela infantil de San Antonio, en Torre-Pacheco (Murcia).

Con las verduras y hortalizas que han brotado en su huerto, los niños y niñas del centro, siempre con la atenta colaboración de sus educadoras y el personal de la escuela, han preparado recetas muy llamativas y apetitosas que buscan potenciar en los más pequeños una alimentación sana y que, al mismo tiempo, su relación con este tipo de comestibles se produzca de una forma dinámica y divertida. Además, estas actividades son de gran utilidad para repasar vocabulario básico, como los utensilios de cocina o los ingredientes utilizados en las diferentes recetas.

La curiosidad y el entusiasmos de los más pequeños fue una gran motivación para todo el equipo de Cativos San Antonio, que se puso manos a la obra para hacer cosas tan chulas como estas:

Receta 1: «La serpiente salada»

Ingredientes: 

  • 1 barra de pan
  • Lechuga
  • Dos aceitunas
  • Tomates
  • Pimiento rojo
Receta "La serpiente salada"

Receta «La serpiente salada»

Su elaboración es muy, muy fácil. Sólo tenéis que abrir la barra de pan por la mitad con un cuchillo y retirar la miga. Luego los peques se encargaron de untar con tomate, trocear las hojas de lechuga y las profes se encargaron de partir los tomates y pimiento en rodajas finas. El siguiente paso fue pan comido, sólo era cuestión de rellenar la barra de pan con la lechuga troceada, los tomates y rodajas de pimiento. Las dos aceitunas rellenas y un trocito de pimiento rojo les sirvieron para hacer los ojos y la lengua de la serpiente. Y….tchán!!

¿Qué os parece el resultado?

Receta 2: «Las setas del bosque»

Receta "Setas del bosque"

Receta «Setas del bosque»

Ingredientes: 

  • Huevos cocidos
  • Tomates pequeños
  • Queso fresco de untar
  • Lechuga

Los tomates y los huevos son la materia prima de la próxima receta que nos presentan los peques de San Antonio. Para elaborarla, nuestros chefs han tenido que cortar los tomates por la mitad y vaciar un poco su interior con una cucharilla. A continuación, cortaron la base de los huevos para que las setas se quedasen estables y no se desmontaran 😉 El siguiente paso fue colocar los tomates sobre los huevos y hacer unos puntitos sobre ellos con el queso fresco de untar, tal y como se aprecia en la imagen de la izquierda. Y por último, la lechuga, que les ayudó a adornar la base de su plato. Um… ¡Rico, rico!

Receta 3: «Barquitos rellenos»

Ingredientes:

  • Calabacines 
  • Jamón york cortado en tacos y lonchas
  • Zanahorias
  • Daditos de queso

Para esta última receta con aires muy marineros, los alumnos de la escuela infantil han tenido que cortar los calabacines por la mitad y en sentido longitudinal. Por supuesto, de esto se han encargado las educadoras. Seguidamente, los pequeños han extraído la pulpa para crear una especie de «barquitas». Tras sofreír un poquito el relleno del calabacín y mezclarlo con los tacos de jamón york, los dados de queso y la zanahoria rallada en un bol, ya sólo quedaría colocarlos en una bandeja con un poco de aceite y cocerlos en el horno durante unos 30 minutos. Una vez listos, para darles el toque final habría que decorar los barquitos y colocarles una vela, realizada con unos palillos y unas lonchas de jamón york.

La verdad es que la experiencia fue inolvidable, creativa, saludable y muy, muy amena para los más pequeños. 

Además, nos ha contado un pajarillo que, niños y mayores, terminaron chupándose los dedos.

Y vosotr@s, ¿os animáis con estas recetas?  😆

¡¡Queremos que nos contéis vuestras experiencias!!