millo | ENTRE SALGUEIROS, BIDUEIROS E CARBALLOS

TALLERES CON RAÍZ: PAN DE MILLO

Continuamos cos noso taller de PAN DE MILLO, esta semana realizaron este taller os alumnos e alumnas de 1º de Educación Primaria que volveron a compartir unha nova experiencia co avó Sergio, ao que xa coñecían do curso pasado. Isto é o que nos contan:

“Hoxe os nenos e as nenas de primeiro fomos ao taller de pan de millo. Con esta actividade achegámonos a nosa contorna natural e sociocultural, puxemos en marcha os nosos sentidos (vimos, tocamos, probamos…), descubrimos as diferentes tarefas que hai que facer para elaborar pan de broa, aprendemos moitas palabras relacionadas co millo, traballamos en grupo, e cantamos a canción “Pan de millo” do grupo Migallas”.

Mentres o noso pan se cocía volvemos a aula para facer as seguintes fichas:

E aquí tedes aos pequenos e pequenas de 1º “coas mans na masa”:

PAN DE MILLO

Unha vez máis volvemos aos nosos TALLERES CON RAÍZ. O día 24 de febreiro, os pequenos e pequenas de 6º de Educación Infantil, e o 2 de marzo, os de 5º, estiveron elaborando pan de millo. Volveu o avó Sergio ao colexio para explicarlles como se facía antes todo o proceso de elaboración do pan de millo, para acabar elaborando eles mesmos os seus pequenos boliños de pan. Resultou unha experiencia moi motivadora e gratificante para os nenos/as, e a presenza do avó Sergio e esperada por eles sempre con gran expectación.

Na seguinte presentación podedes ler como realizamos este taller. Tamén podedes coñecer todas as propiedades do millo e a receita para elaborar o pan de broa:

Ese día P1030964 os nenos/as tamén coñeceron a nosa nova mascota, unha simpática espiga á que bautizaron como ESPIGUÍN. Espiguín estivo con eles durante toda a xornada e irá rotando polas casas coma NARIGOTA e as distintas mascotas do comedor escolar.

Tamén vos deixamos un pequeno vídeo, ao que lle engadimos a música de PAN DE MILLO do grupo MIGALLAS, para que vexades como se realizou o noso taller: