CULTIVOS AMIGOS DO FRIO

As nenas e os nenos de 6º de educación infantil foron á nosa horta escolar para investigar cales eran os cultivos propios do inverno.

Ben abrigados  saímos da aula para observar  que cultivos son amigos do frío, e cales son os que non deixan medrar as xeadas.

O primeiro que fixemos foi comprobar as temperaturas que estes días adoitan ser moi baixas.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vimos que  continúan as xeadas,  que xa nós levan acompañando ao longo de varios días.

 

Na nosa horta escolar, puidemos observar  que ás leitugas, aos porros e aos repolos gústalles o inverno

 

Outros como os pementos , ou os tomates non aguantan o frío. Isto débese a que os tecidos das plantas conteñen auga e se esta se conxela, os cristais de xeo que se forman rompen as células, facendo que a planta morra ou, no mellor dos casos, sufra danos de diferente consideración nos tecidos máis novos ou tenros.

Os brotes, follas tenras e flores son as partes máis sensibles ao frío.

DESCUBRIMOS QUE:

Cultivar no outono e no inverno non só se pode facer, senón que ten certas vantaxes:

*  Hai menos pragas.

*  Tes  que estar menos pendente da rega.

* Hai certos cultivos que saben mellor cultivados no outono e inverno: acelga, espinaca, rúcula e outras follas de ensalada teñen moito mellor sabor cando non viven baixo o sol abrasador de verán, que fai que teñan un sabor máis amargo (por iso no verán sempre recomendamos que teñan certa sombra).

UN BO CONSELLO:

Pare ter unha boa horta no inverno hai que preparala no outono.

A cuestión é, que existen cultivos moi resistentes ao frío.  Algúns aguantan até -4 ºC de temperatura en momentos puntuais. Simplemente hai que ter en conta unha cousa: son resistentes cando foron plantados no outono,  e no inverno están ben asentados ao terreo. Por iso é clave preparar no outono a horta do inverno, sobre todo se  a nosa zona é especialmente fría e ten xeadas no inverno. Se esperamos a sementar ou trasplantar cando o chan estea frío, o cultivo, por moi de inverno que sexa, non vai estar listo para enfrontarse a ese reto.

Asique, tal e como puidemos comprobar na horta escolar, hai cultivos amiguiños do frío , como son : a coliflor, o brócoli, o romanesco, as cenorias, as espinacas, as acelgas , os porros, as leitugas e os repolos.

 

GASTRO FELICES

Sabedes quen somos ?

 

Somos os gastro felices, os nenos e as nenas que gozamos coas receitas “das avoas”.

Primeiro recompilamos  receitas tradicionais e logo cociñámolas, o que nós permite comer: lentellas, caldo de verzas, orellas de entroido, empanada, tortilla, pan de millo, fabada…tal e como se facían nos nosos pobos.

Xa vós iremos dando as receitas que nos fan poñer estas cariñas.

A NOSA GASTRONOMÍA

Dende o equipo de comedor implicámonos no proxecto:  “Auga, pedra, sabedoría e terra” intentando recuperar, e gozar das “receitas da avoa”.

Por iso seguimos saboreando o pan de millo con mandarina , e o pan de centeo con mazá, na parva.

 

Hoxe na parva tomamos pan de millo con mandarina.

E o rico caldo galego no xantar.

 

 

CALDO 1

Anita ata se animou a repetir o caldo de verzas.

 

SABOR A POBO

Quen non lembra a que sabe o pobo? Os nosos pobos saben a leituga, a tomate, a patacas, a uvas,  a empanada, a grelos, a lacón  e a  pan.

Se buscamos no baúl das nosas lembranzas seguro que atopamos un sabor que descubrimos  na casa dos avós. Un deses sabores que non puido borrar o tempo, porque cada vez que íamos a casa dos avoíños esperábannos coa nosa comida preferida preparada, aquela que só tiña un sabor especial no noso pobo e coa nosa xente.

 Este ano, no que andamos descubrindo o noso patrimonio, queremos  traer á escola os sabores da nosa terra. Comezamos grazas a un avó, o avoíño de Cibrán que nos mandou uvas para os nenos, e para e as nenas de 5º de educación infantil, e decidimos combinar os sabores da froita con pan de millo e co pan de centeo, porque a iso sabe a nosa terra, a froita, a verduras a centeo e a millo.

Hugo recoméndanos o pan de millo con mazá.

HUGO RECOMENDA O PAN DE MILLO CON MAZÁ.

 

 

 

E para agracederlle aos avoíños, e ás avoíñas, todo o que nós ensinan  a descubrir, e a sentir andamos preparando o primeiro encontro 4X ( 4 xeracións), no que nenos, pais, avós e bis avós bailarán xuntos.

Cando chegue o día xa vós contaremos….de momento andamos enredados ensaiando os seguintes temas:

 

 

A ÁRBORE DAS LEMBRANZAS

LEMBRANDO XUNTOS

Nesta ocasión quixemos que os nosos nenos, e as nosas nenas,  falaran coas persoas da súa familia, para rebulir no “patrimonio dos sentimentos”,  ata que  atopasen  a mellor lembranza das súas vidas. 

Convidámolos a facer unha  viaxe cara o pasado, camiñando xuntos , para descubrir, valorar e respectar o que somos, o que sentimos, e o que forma parte da nosa historia, e da historia da nosa xente.

Logo cada cativo, na clase, comentou a mellor lembranza del, e a  dalgún membro da súa familia.

LEMBRANDO, CONTANDO, COMPARTINDO E SENTINDO

LEMBRANDO, CONTANDO, COMPARTINDO E SENTINDO FOI MEDRANDO A NOSA ÁRBORE.

E cando xa recuperaramos esas lembranzas, e descubriramos os sentimentos que nós provocaban, quixemos encher a nosa escola de lembranzas marabillosas  e de sentimentos positivos,  por iso as debuxamos, e  colocámolas na ” árbore das lembranzas”.

Agradecemos a colaboracións dos membros da comunidade educativa que debuxaron e compartiron a mellor lembranza das súas vidas con nós.

VACACIÓNS ECOLÓXICAS

Con estes consellos poderemos gozar dunhas vacacións orixinais, divertidas e sostibles.

  1. Escolle un destino que non estea moi lonxe.

Irse lonxe require gastar máis enerxía.

  1. Reduce equipaxe. Cantas máis cousas levemos máis enerxía gastaremos. Ao facer as maletas pensa si de verdade precisas tantas cousas.
  2. Emprega o transporte público. E o servizo de préstamo de bicicletas
  1. Aforra enerxía. Apaga as luces, e desenchufa antes de saír da casa todo o que non precises.
  2. Proba os produtos locais. Consume produtos de km0 , desta maneira axudarémoslles aos produtores locais e aforraremos a enerxía que se gasta ao ter que transportalos.

            6.Usa baterías e pilas recargables.

Si levas cámaras de fotos, reprodutores e música…lémbrate das pilas recargables.

Aforrarás enerxía e reducirás a contaminación.

  1. Busca alternativas ecolóxicas as túas vacacións. Ten en conta opcións como as casas rurais, ou facer cámping coidando o entorno.
  2. Aproveita para plantar árbores ou para ser voluntario/a. Desta maneira deixarás unha pegada positiva no lugar ao que vaias.

SEMANA VERDE

MÉRCORES: CON BO RITMO E MELLOR GUSTO!

As actividades programadas para este día consistían en escoitar, e bailar varios temas que nos recordan o importantes que somos para protexer o medio ambiente.

E EN PREPARAR UNHA PARVA MOI SAUDABLE.

Aquí temos aos cativos de 4º de Educación Infantil preparando un riquísimo iogur con froitas.

Comezaron cortando, os amorodos ecolóxicos que nos trouxo Cibrán, e os plátanos, en anacos pequenos.

Logo mezcláronos co iogur natural.

E adornaron a mezcla  cunha rica cereixa.

iogur 25Cando tiñan todo preparado dispuxéronse a probar.

E a compartir……

iogur 43

ESTE IOGUR CON FROITAS TEN QUE ESTAR RIQUÍSIMO PORQUE OS PEQUES NON NÓS DEIXARON NIN A PROBA!!!

iogur 42

BANCO DE IDEAS SOSTIBLES E SOLIDARIAS

DÍA MUNDIAL DA AUGA

Este día celébrase anualmente o 22 de marzo como un medio para chamar a atención sobre a importancia da agua, e  a defensa da xestión  sostible deste recurso.

GOTA A GOTA CANTO SE AFORRA!!!

No noso centro, propuxémoslle  ás nenas e aos nenos de primaria, facer un banco de ideas sostibles e solidarias para aforrar auga.

Cada neno foi anotando, logo de comentar este tema nas súas casas coas súas familias, as súas ideas, e entre todos fixemos o seguinte banco de ideas.

PARA A AUGA NON MALGASTAR TEMOS QUE LEMBRAR:

Usar a lavadora e o lavalouzas só cando estean cheos.

Lavar as froitas e as verduras nun recipiente con auga.

Reutilizar a auga, coa que lavamos  as froitas e verduras, para regar plantas.

Usar só un vaso ao día para tomar auga potable ou encher unha botella. Isto vai reducir o número de vasos que teñamos que lavar.

AFORRANDO, AFORRANDO O PLANETA ESTAMOS COIDANDO!!!!

Remollar as potas e as tixolas, en lugar de deixar correr a auga mentres se limpan.

Non utilizar auga potable para desconxelar alimentos. Desconxelar  os alimentos no refrixerador.

Pechar a billa mentres cepillamos os dentes.

Pechar a ducha ao estar lavando o pelo.

Pechar a billa ao afeitarse.

Ducharse en vez de bañarse.

Reducir o tempo de ducha.

Asegurarse de pechar ben todas as billas ao saír da casa.

Resultado de imagen de ahorrar agua

A AUGA É VIDA!!!

Elixir arbustos, grava ou plantas que necesiten pouca auga, en lugar de céspede nas zonas difíciles de regar.

Axustar ben os aspersores  para que só reguen o céspede, e non a beirarrúa ou a rúa.

Regar o céspede e as plantas pola mañá ou pola noite.

Arroupar as plantas e os cultivos, póndolle a beira unha capa de folla ou de palla, para reter a humidade e para aforrar auga.

Usar unha vasoira en lugar dunha mangueira para limpar os patios.

Usar aspersores para as zonas grandes, e regar a man as áreas pequenas .

Recoller a auga do teito para regar os xardíns.

Recoller a auga da choiva para regar as plantas de interior.

Reducir a cantidade de céspede.

Non regar o céspede en días de vento.

Poñer xuntas as plantas que teñen as mesmas necesidades de auga .

Ao cambiarlle a auga ás mascotas, reutilizar a auga vella para regar as árbores ou os arbustos.

Agora que xa temos o noso  banco de ideas cada neno terá que adoptar unha, e encargarse de pola en marcha, na casa e na escola.

A VISITA DOS IRMÁNS SAUDÍN NATURÍN

Hoxe tivemos unha visita moi agradable, e o mellor foi cando a profe nos dixo que non era unha visita porque veñen para quedar.

Os irmáns Maruxa e Antón Saudín Naturín, logo de estar na nosa clase observando todo, segundo dixo Conchi para familiarizarse con nós, porque ao comezo son algo tímidos, contáronnos o seguinte:

Explicáronnos que o seu apelido “Saudín” viña do seu pai, que facía moito deporte, e “Naturín” era o da súa nai porque comía moi saudable e coidaba moi ben a natureza.

Para que se sentirán cómodos démoslles apertas moi grandes.

Breogán ata lles ensinou a súa mochila “xoaniña”:

foto 2Cada vez que Antón e Maruxa ían ao médico, este dicíalles:

foto 14Rapaces estades moi ben, 6 veces mellor do normal, e a enfermeira facíalles un cartel moi divertido onde lles poñía “6S”, porque son nenos saudables, solidarios, silenciosos, sensibles, sostibles e sorrintes.

Despois de presentarse faláronnos da súa comida preferida, do tomate, porque é moi importante para que o noso cardio funcione moi ben, contáronnos moitas cousas del, e convidáronnos a facer sementeiros reutilizando vasos de plástico.

Tamén quixeron coñecernos, por isos fomos un a un falando con eles, dándolles a benvida e contándolles cal era a froita ou a verdura que máis nos gustaba a nós. 

A Simón gústalle o kiwi.

foto 3

A Lucía a leituga.

foto 4

Nicolás prefire a pera.

foto 5

Uxía contoulle a Maruxa que lle encanta a leituga.

foto 6

A froita preferida de Lola é a laranxa.

foto 7

E o mesmo lle sucede a Alex.

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Antón e Maruxa seguiron coñecendo aos nenos de educación infantil.

Antón e Maruxa contáronnos moitas cousas do tomate, dixéronnos que:

O sementeiro realízase en febreiro ou en marzo, de forma protexida, posto que as sementes necesitan certa temperatura para xerminar e desenvolverse, para iso teremos que gardalos no noso invernadoiro.

O ideal é utilizar sementes dunha variedade autóctona de tomate, xa que as plantas autóctonas evolucionaron no seu medio durante anos. Isto fai que teñan capacidade para responder a cambios no medio de forma bastante rápida, e xa están afeitas ás adversidades típicas da zona.

Cando as plantas teñen uns 15-20 cm podemos realizar o transplante ao terreo definitivo que se realizará en abril, ou en maio dependendo da climatoloxía da zona posto que as plantas de tomate son sensibles ás xeadas .foto 15

O marco de plantación será de 50-60 cm (entre plantas) x 70 cm (entre filas)

LABORES DE CULTIVO:

Abonado: Ás tomateiras encántalles o compost fresco que podemos obter nos mesmos de maneira sinxela, a partir dos restos orgánicos do xardín (podas e céspede), xunto cos restos de comida do comedor escolar, e da parva que tomamos no recreo.

Poda: É fundamental realizar unha boa poda das tomateiras, para que a planta estea ben ventilada, e non teñamos problemas de fungos. A poda débese efectuar a última hora da mañá, cando as plantas estean moi secas, realízase eliminando o brote que sae na axila das follas, cando este ten uns poucos centímetros. Se esperamos a que medre demasiado provocaremos unha ferida demasiado grande na planta, polo que será máis sensible ao ataque de fungos.

Entitorado: As plantas de tomate necesitan un soporte para medrar verticais, para iso podemos empregar estacas ou canas que sirvan de soporte, ás que suxeitaremos as tomateiras.

Aporcado: É unha técnica que consiste en arrimar terra ao talo das plantas, desta maneira aproveitamos a capacidade de emisión de raíces polo talo das tomateiras, o que permitirá que a planta quede mellor ancorada ao chan, ademais de ter unha maior capacidade de nutrición.

PRAGAS E ENFERMIDADES: O tomate non é un cultivo especialmente sensible ás pragas, aínda que si ás enfermidades producidas por fungos. Entre as pragas e enfermidades que poden atacalo destacan:

Pulgón: Se o ataque é leve pode controlarse pulverizando a planta cunha infusión de allo 2 veces por semana, se o ataque é máis forte, é necesaria a pulverización con xabón de potasa.

Mildiu: É o principal problema co que podemos atoparnos ao cultivar tomates, é unha enfermidade producida por un fungo, cuxos síntomas podemos observar pola aparición de manchas de cor marrón-amarelo, coñecidas como manchas de aceite nas follas, as cales comezan  a secar. Podemos previr esta enfermidade mediante a  cocción e pulverización semanal das plantas cola de cabalo.

Seguindo estas pautas obteremos unha abundante colleita que nos permitirá gozar de tomates ecolóxicos, frescos e moi nutritivos.

 Nicolás quedou sorprendido ao ver que pequenas eran as sementes de tomate:

foto 16

Como xa aprenderamos moitas cousas dos tomates puxémonos a facer sementeiros, reutilizando os vasos nos que tomamos o leite con cacao no recreo.

E na aula coloreamos a Tito o tomatiño.

LEITUGUIÑA, LEITUGUIÑA, PONME TRANQUILIÑA!!

Catalina estaba moi, moi nerviosa.

Estaba nerviosa como:

Cando temos moito traballo!!!!!

Dile adiós al estrés en 60 segundos

Cando nos portamos mal, e mamá ou papá se enfadan!!!

http://www.somosmultiples.es/blog/wp-content/uploads/2014/10/madre-no-quiere-oir.jpg

Cando ían vir o Reis Magos!!!!!

http://www.teamlewis.com/uploads.es/2014/01/Screen-Shot-2014-01-03-at-11.51.04.png

Cando imos ter a nosa festa de aniversario!!

https://abacoproyectores.com/blog/wp-content/uploads/2014/01/Alquilar-proyector-fiesta-cumpleanos.jpg

Cando chegamos ao cole, aquel primeiro día!!

http://static3.embarazo10.com/wp-content/uploads/primerdiadecolegio_thumb.jpg

 Cando perdemos algo e non o damos atopado!!!

Resultado de imagen de buscando algo perdido

Cando nos perdemos no centro comercial!!!

http://highlysensitivekids.com/wp-content/uploads/2015/08/121611427.jpg

Cando temos moito sono!!!

http://www.psicologiainfantil.cl/images/sueno.jpg

Catalina estaba moi nerviosa porque, como aínda tiña gripe, o médico aconselloulle que voase en avión durante unha temporada. Catalina nunca viaxara en avión, por iso se sentía tan preocupada e  non daba durmido. Despois de pasar varias noites sen pegar ollo foi falar con Ernesta, a bruxiña mestra.

Ernesta díxolle que para durmir ben tiña que tomar un prato de leituga todas as noites, porque era o mellor relaxante natural que podía atopar.

Resultado de imagen de brujita volando infantil

Catalia soñou que era a gañadora do concurso de vasoiras.

E por iso fomos os cativos de educación infantil a facer os nosos sementeiros de leituga, reutilizando os botes de queixo, de iogur e os vasos de plástico; para levala para as nosas casas cando medre, trasplantala nos nosos hortos, e cear ricos platos de leituga, que nos axudarán a estar relaxados e tranquiliños.

Cando rematamos os nosos sementeiros levámolos para o invernadoiro e a esperar que medren …