Blognatura

Los hongos son habitantes misteriosos de nuestros prados y bosques. Aunque comparables a los vegetales por su estructura, constituyen un reino original, que se caracteriza fundamentalmente por su nutrición por absorción directa.

Su función en la naturaleza es muy importante en los ecosistemas debido a que deben obtener el alimento de materia orgánica muerta (saprófitos), colonizando a otros hongos o a vegetales (parásitos) o cooperando con otras plantas verdes de la que ambos obtienen beneficios (un tipo particular de simbiosis denominada micorriza). Los hongos superiores o macromicetos tienen dos partes distintas:

El micelio, formado por una serie de filamentos o hifas, generalmente de color blanco que viven bajo tierra entre el humus, madera muerta o rodeando raíces. Estos filamentos crecen de forma radial indefinidamente en todas direcciones, abarcando, algunos individuos, grandes extensiones.

La seta (cuerpo fructífero) germinan de algunos extremos del micelio saliendo al exterior, formando estructuras de color y forma muy variadas, de las que se desprenden decenas de millares de esporas que permiten la difusión de la especie. Algunas de estas setas son muy apreciadas desde el punto de vista gastronómico (otras, por su rareza, poseen un alto valor científico).

El ciclo biológico de estos hongos asocia su reproducción a épocas húmedas seguidas de temperaturas suaves (otoño y primavera) que permitan la maduración y dispersión de las esporas. Por ello estos días son especialmente adecuados para identificar los hongos y apreciar una biodiversidad que durante el resto del año permanece oculta.

El ritual coincide con un paseo por el monte y los prados a la búsqueda de las especies más valoradas por su valor culinario. Una vez recolectadas viene la tarea de la identificación alrededor de las cestas. Dado que hay un importante número de setas venenosas, algunas de ellas mortales, recordar que la causa de los envenenamientos no son las setas sino los consumidores irresponsables e ignorantes que se lanzan a la aventura sin saber lo que están comiendo.

Hoy existen numerosas asociaciones micológicas que organizan cursos y salidas al campo para recolectar ejemplares, guiados siempre por gente experta (micólogos) cuya formación está fuera de toda duda. Una serie de pautas además serían:

• Respetar las especies que no conocemos
• Respetar el monte y los bosques (y la propiedad privada)
• Desconfiar de las apreciaciones precipitadas y falsos “conocimientos”
• Conocer lo que se come y comer lo que se conoce
• Evitar las falsas ideas sobre las setas tóxicas y su determinación.

Recordar que para mantener la producción de un producto tan ligado al medio natural es imprescindible conservar en buen estado los bosques autóctonos y desconfiar de las setas que crezcan cerca de basureros, carreteras o cauces contaminados o de terrenos en los que se hayan usado pesticidas.

• Grupo de Flickr de fotos de cogumelos de Galicia
• También en la Web: Micología.net
• La Fungipedia con buenas fotos e información actualizada
• Útiles fichas de especies en la asociación El Royo
• PDF de la Guía de setas comestibles de Sociedad Micológica leonesa San Jorge.
• Recetas de cocina en la Guía Miguelín con muchas sugerencias

Con la llegada del otoño han aparecido las primeras lluvias. Al principio tímidamente, empapando apenas el suelo reseco tras un verano caluroso.

Pero en esta última semana han descargado en abundancia y cuando la tierra no ha podido tragar más agua, esta, se ha ido deslizando hacia los ríos y el mar. Sigue funcionando el ciclo del agua. Sigue la lógica del clima. Estas primeras lluvias suponen, en la naturaleza, el despertar para los frutos de una nueva generación que se dispersa.

Como este año trabajaremos a fondo con el agua es interesante orientar la utilidad de los números para cuantificar el agua que recibimos y utilizamos.

Para cada una de las edades reforzaremos las unidades de superficie, volumen (también unidad cubo, regadera, acuario o piscina), peso, caudal, etc. para poder utilizarlas con soltura tanto en ejercicios adaptados al currículo de ciencias del medio como matemáticas.

Así medidas de equivalencia, fracciones, porcentajes, ecuaciones, derivadas e integrales pueden ser adaptadas con ejemplos para calcular el uso y consumo del agua. La meteorología nos brinda además el uso de la estadística.

Por supuesto que las ciencias sociales, la lengua y la literatura están llenas de alusiones al uso y origen del agua formando parte de nuestra cultura a investigar. También el agua en otras culturas y su desigual reparto.

En la economía, no puede quedar aparte, como generadora de energía, alimentación, salud y biodiversidad sostenible. ¡Que decir del agua y las actividades deportivas!

El manejo de una hoja de cálculo introduce el agua en las nuevas tecnologías y hace inolvidables muchos conceptos teóricos.

Y es que para nosotros: además de las grandes soluciones técnicas, lo del agua es un problema de educación, creando hábitos saludables y formas de pensar de modo global, por eso:

cada gota importa.

Con las pilas más cargadas y sin duda un poco más morenos. Iniciamos el nuevo curso con la ilusión de quien afronta una nueva etapa.

Como todo  lo que afecta a las nuevas tecnologías corre muy deprisa, los que estamos inmersos en ellas debemos ponernos al día. Siempre con el objetivo de facilitar su uso, mejorar las posibilidades de publicación de las actividades de nuestro proyecto y motivando al alumnado y al resto de la comunidad escolar.

Estas mejoras se han incorporado durante este verano y ya están plenamente operativas. En breve iremos viendo en qué han consistido y cómo afectan a la publicación de los blogs y a su visibilidad.

Para los que ya teníais experiencia con un blog en marcha, todo lo aprendido sigue vigente en un orden más lógico.

Para aquellos que os iniciáis en el mundo de las TIC y la Web 2.0, debéis saber que se continuarán impartiendo los cursos sobre la herramienta blog, con indicaciones didácticas sobre cómo orientar su contenido (en breve habrá fechas).

No olvidamos que 2010 sigue siendo el año de la Biodiversidad, con unos objetivos claramente definidos.

Desde el punto de vista educativo este año dedicado al agua como fuente de vida, con el lema “O poder da gota”, nos llevará a plantear con iniciativa  e imaginación las distintas maneras de proteger un recurso tan valioso en lo que se convertirá en una verdadera aventura educativa.

Sin olvidar los pasos aprendidos durante las ediciones anteriores siguen en plena vigencia (reciclaje, huerto escolar, contacto con la naturaleza, etc.)

Desde el blog Maestro de Voz Natura seguimos vuestros proyectos, sugerimos cómo mejorarlos y ofrecemos recursos adaptados a cada  una de las edades de los alumnos sobre este tema. En definitiva estamos a vuestra completa disposición, sin que olvidéis que el blog se alimenta de sus comentarios.

Estamos en los últimos días antes de la gran fiesta de Voz Natura.

Os animamos a participar.

No os lo podéis perder…

Para los padres:

Que veáis la excelencia de la educación ambiental en la que están implicados vuestros hijos y en la que estarían orgullosos que colaboraseis con ellos, como muchos ya estáis haciendo.

Para los profes:

Gran exposición de los trabajos desarrollados durante este curso, ver qué han hecho los demás centros en sus proyectos de medio ambiente. Ideas para poner en práctica. Intercambio de experiencias y explicación de vuestro trabajo. Una ocasión de ver disfrutar a vuestros alumnos sin preocuparos (por una vez) de organizar nada y verlos volver felices y rendidos al final del día.

Entrega de premios a los ganadores en todas las modalidades.

Para los alumnos:

Sobre todo para ellos, para que participantes en Voz Natura celebren un curso de mucho trabajo, pasándoselo muy bien con otros compañeros de toda Galicia. Con actividades y juegos para todas las edades.

Tenéis toda la información aquí:

• - Cómo llegar al parque
• - Actividades y horarios
• - Plano del parque y recomendaciones

Ah! y sobre el tiempo qué podemos decir…

…QUE SEGURO QUE NO DEFRAUDARÁ!!!

No dejéis de traer vuestras cámaras de fotos y captar la altísima biodiversidad

de la exposición y la fiesta para vuestros blogs.

¿Sabías que tu cuerpo en su mayoría está formado por agua? Dos terceras partes de tu cuerpo están hechas de agua. Probablemente tomas de seis a ocho vasos de agua, leche, jugo de frutas o refrescos al día. Los animales y las plantas también están hechos casi completamente de agua.

Por eso no sólo usamos el agua, sino que también somos agua.

Tres cuartas partes de la Tierra están cubiertas de agua y aunque la mayor parte no puede ser usada para beber por la gente las plantas o los animales, el agua hace que la vida sea posible. Dependes del agua para beber, limpiar, sembrar y procesar alimentos, cultivar algodón para hacer ropa, nadar, pescar, navegar, cocinar, apagar incendios y generar electricidad por medio de centrales hidroeléctricas.

¡Trata de pensar en alguna actividad que no involucre el agua de ninguna manera!

El agua también nos une con el resto del mundo natural; las plantas y las comunidades animales que dependen de ella de maneras similares: como alimento, como bebida y como refugio.

Puesto que cada gota se usa una y otra vez, el agua forma parte también del reciclaje. Es importante proteger este precioso recurso porque lo hemos compartido en el pasado, lo compartimos hoy y lo compartiremos en el futuro con todos los demás seres vivos.

Desafortunadamente, la gente no siempre ha utilizado el agua de una manera inteligente. Por eso queremos fijarnos en ello, hoy que celebramos el Día Mundial del Agua.

Desde Voz Natura hemos querido dedicar el programa del próximo curso (2009-2010) al uso eficiente y al ahorro del agua. Muchos ya lo tenéis incluido en vuestros proyectos y forma parte de las competencias ambientales que vuestros alumnos van adquieriendo.

Se trata pues de crear una verdadera nueva cultura del agua, en una tierra donde esta es abundante y por tanto uno de nuestros mayores tesoros sin explotar; también de ver el agua como hábitat para muchos animales y plantas que la necesitan en buenas condiciones.

Aquí tenéis algunas ideas para incorporar a vuestros proyectos y educar a las generaciones futuras en esa nueva cultura del agua para nuestras vidas, que incluye la solidaridad. Recuerda que esto es sólo un punto de partida para la integración curricular y que lo más creativo siempre es mejor.

Expresión artística: prepara trabajos con dibujos, actuaciones o canciones que incluyan el mensaje del ahorro y la conservación del agua en los usos de cada día. Pequeños esfuerzos para grandes resultados.

Educación física y de la salud: discute cómo la calidad y la cantidad del agua puede afectar a la salud de las personas y las comunidades. Investiga el origen del agua que usas y los tratamientos que se necesita para poder usarla. Conoce y visita tu empresa suministradora. Importancia de los niños en esas otras culturas en la obtención de agua potable. El agua y los deportes.

Lengua castellana y/o gallego: lee artículos de prensa y explica los problemas que tiene tu comunidad en tu zona. Escribe artículos sobre la importancia del agua en tus vidas y como cambiaría si no fuera tan abundante. Prepara consejos para recordar a tus compañeros y en casa el uso responsable del agua. El agua en la literatura.

Idiomas extranjeros: investiga el papel que desempeña el agua en otras culturas. Reflexiona sobre la abundancia o la escasez no son algo determinado por la naturaleza, sino el resultado de una cultura del agua.

Matemáticas: prepara un estudio que contenga técnicas de medida de las precipitaciones, elabora una auditoría sobre el uso del agua en la escuela y compárala con la cantidad de agua usada en tu comarca. Implica a tus estudiantes a aplicar otra similar en sus casas -lee el contador a diario, averigua cuánta agua consumes por persona en las distintas tareas-, prepara objetivos de ahorro exigibles si se aplicase un precio al final del mes, de la temporada o del año.

Ciencias y Conocimiento del medio: estudia el ciclo del agua, comprueba la calidad del agua en tu zona (comparando diferentes zonas de un río), trata de explicar la importancia que el agua tiene para la vida y como las plantas y los animales se adaptan a las diferentes condiciones de hábitats de agua (acuáticos – áridos), trata de entender y explicar el papel del agua en las formaciones geológicas o las condiciones atmosféricas.

Sociedad y geografía: investiga el uso del territorio que se hace en tu zona, su relación con el agua y cómo han ido cambiando las condiciones de uso a lo largo del tiempo. Conoce dónde se encuentran las principales fuentes de agua dulce en el mundo y cuáles son sus principales amenazas.

Tecnología: investiga el desarrollo de la traída de agua en tu zona y qué tipos de tratamiento se utilizan para potabilizarla. Discute sobre si esas tecnologías son respetuosas con el medio ambiente, en cuanto al uso eficiente de energía y por facilitar el desarrollo económico. Descubre las nuevas tecnologías de ahorro de agua en viviendas.

¡¡¡Recordad que el plazo de inscripción en esta edición termina el 31 de marzo!!!

Para entender la biodiversidad hay que comprender algunos términos que forman parte de su lenguaje. Estos términos, por analogía, nos pueden servir para explicar cómo la biodiversidad está dividida y a la vez interrelacionada formando un todo.

Para entender la función de la biodiversidad es necesario entender los conceptos de hábitat y ecosistema. Para los más jóvenes puede tratarse de palabras un poco abstractas, pero podemos acercarnos a ellas tomando ejemplos de la vida diaria.

Los alumnos utilizarán la representación de sus barrios o ciudades para desarrollar y entender los términos hábitat y ecosistema.

Los alumnos aprenderán a:

• Identificar y describir su propio hábitat
• Identificar y describir las similitudes entre su propio hábitat y los hábitats de los animales
• Describir diferentes tipos de hábitats de plantas y animales en diferentes ecosistemas

Para introducir la actividad pediremos a los alumnos que cierren los ojos y piensen cómo es su casa. ¿Cuántas ventanas tiene?, ¿de qué color es?, ¿cuántas habitaciones tiene?, etc.

En un trozo de papel, no mayor de medio A4, deben dibujarla como la han visualizado. Cuando lo terminen deberán titularlo “MI HABITAT”.

Es el momento de recordarles que hábitat es una palabra que describe el lugar donde viven las personas o animales. Hábitat = casa.

Pregúntales si su casa/hábitat es importante para ellos y por qué.

Por grupos, pueden ir escogiendo los dibujos de sus hábitats e ir ordenándolos hasta formar una ciudad o pueblo. Comenta con cada grupo qué otras cosas tienen que añadir para que una ciudad esté completa, carreteras, parques, escuelas, centros comerciales, paradas de autobús, plantas y animales y ayúdales a dibujar las que faltan para relacionar los hábitats entre sí…

Estableceremos un diálogo sobre la analogía entre el funcionamiento de la ciudad = ecosistema natural. Las diferente formas de interactuar de la gente en la ciudad.

• Los hábitats proporcionan refugio seguro para vivir
• Las personas nos movemos entre varios hábitats
• Salen de su hábitat para conseguir comida o jugar
• Mucha gente tiene trabajos para ayudar a otra gente
• Y también hay trabajos que mantienen limpia la ciudad

Para los animales y plantas la unión entre varios hábitats relacionados forma un ecosistema, un lugar donde sobrevivir y relacionarse.

Las ciudades y los pueblos son hábitat natural para algunas plantas y animales y también para la gente, así vivimos en un “ecosistema urbano“.

Sugiéreles que, observando y analizando, identifiquen hábitats de plantas y animales de distintos ecosistemas que conozcan y que observen las relaciones de dependencia entre ellos dando lugar a la biodiversidad.

El aprendizaje y la enseñanza de este recurso se basan en desarrollar la capacidad de entender la biodiversidad y su importancia. Una parte sustancial de la práctica de este aprendizaje comenzará por la exploración de los animales y las plantas del patio de nuestro cole.

Para empezar a familiarizarse con el término debe ocupar un lugar importante en nuestra clase: recortaremos las letras que componen la palabra (en tamaño A4 en este documento PDF); también sirve el método de papel y tijeras para otros tamaños.

Una vez recortadas las letras, propondremos a los alumnos qué palabra se puede formar con ellas ordenándolas. Si aparecen dificultades podremos ir dando pistas: empieza por B y termina por…

Una vez compuesta la palabra, distinguiremos las dos partes de las que está formada: bio + diversidad. Las comentaremos por separado y explicaremos que es una contracción de “diversidad biológica”.

BIO: prefijo que significa vida (en general, plantas y animales)

DIVERSIDAD: la variedad de las cosas (la gran cantidad de plantas y animales distintos)

Podemos acudir a un diccionario para conocer el significado global y cada uno puede escribir su propia definición, y ponerse de acuerdo en cuáles son las mejores.

Por ejemplo: la biodiversidad puede definirse como “los diferentes tipos de plantas y animales y los lugares donde viven”.

Una vez que han aprendido a mirar, se puede realizar un collage con las letras pegando sobre ellas fotos, dibujos y otros objetos distintos que puedan encontrar en el patio del cole y que describan esta palabra. Lo colgaremos en un sitio visible del aula.

Los acuerdos sobre mínimos de la Cumbre de la ONU sobre el cambio climático abrieron el camino hacia la cumbre de Copenhague 2009, que se celebra desde el 7 al 18 de diciembre de 2009. En esta cumbre es donde se ha de negociar un nuevo protocolo que sustituya, en 2012, al protocolo de Kyoto y puede ser la última oportunidad de pensar en un modo de vida eficiente, sostenible y construir un futuro mejor para el planeta.

Desde los blogs de Voz Natura exigimos a los líderes mundiales que tomen las decisiones necesarias y se unan al cambio que desde nuestros proyectos ya hemos iniciado hace tiempo. Ponemos además la esperanza en los acuerdos de esta nueva cumbre, con la seguridad que resolviendo esta crisis ambiental resolveremos a la vez la crisis económica.

Quizá las medidas más urgentes sean crear las condiciones necesarias para una revolución energética y reducir la deforestación.

Podéis comentar estas medidas en el aula y pensar en su eficacia si se aplicaran como un plan global. Os proponemos además que nos enviéis vuestras cartas para los líderes que participan en la cumbre y leer las de vuestros compañeros en la web de Voz Natura.

Además también podéis sumaros a esta cumbre dejando una pregunta aquí en el debate en directo organizado por CNN/YouTube durante la propia cumbre.

¿Y si sólo tu has tenido esa idea?

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Por fin estamos de vuelta para seguir recibiendo vuestras ideas y proponeros actividades para mejorar la visibilidad de vuestros proyectos a través de los blogs.
Pasados ya los primeros días de “caras nuevas”, con la ilusión renovada, es momento de hacer descubrir a cada uno de los participantes en el proyecto su importante papel en la naturaleza.

Sólo recordaros que Voz Natura dedica esta edición, como hilo conductor, a la biodiversidad sobre la que en posts anteriores os he propuesto ideas para relacionarlas con vuestros proyectos.
Contamos ya con una comunidad de casi 200 bloguer@s, verdaderos especialistas en educación ambiental, que tenéis en los blogs la oportunidad de relacionaros con vuestra audiencia contar vuestras acciones a toda la blogosfera y poner en juego vuestros recursos educativos.

En este curso tendremos novedades, con nuevas soluciones técnicas, y también nuevas propuestas ambiciosas que os haré llegar desde el blog maestro.

Para los que no pudieron asistir, hay una nueva convocatoria de cursos que podéis recomendar aquí.

Ah, no dejéis de poneros en contacto conmigo, aunque sólo sea a través de los comentarios, al menos para dar la bienvenida!!

Para la conservación de la biodiversidad tiene una gran importancia mantener y aumentar los ecosistemas naturales inalterados, por ello, la correcta gestión y tratamiento de los residuos que generamos contribuye al mantenimiento de esta desde dos puntos de vista.

• Evitando que estos residuos se viertan a la naturaleza y la contaminen, ensuciando el agua, el aire o la tierra, que es el hábitat natural de muchos seres vivos. La correcta educación en este sentido ha de ir encaminada a hacer a los alumnos partícipes en la preservación del entorno natural, animándoles a colaborar con la Administración y las entidades responsables de gestionar los residuos y de minimizar su impacto.
• Reciclando estos residuos evitamos que nuevas materias primas se extraigan de la naturaleza ahorrando con ello la destrucción de entornos naturales de donde estas se extraen. Para que esta cadena de reciclaje funcione correctamente y cada material cierre su ciclo, volviendo a ser utilizado, depende además un importante sector económico.

Un buen “Plan de gestión integral de residuos en un centro educativo” será aquel en el que estén implicados todos los alumnos del centro, -adecuado a todas las edades- dirigiendo la creatividad hacia un sistema de control y seguimiento en el que se sientan protagonistas.

Poner en práctica el principio de las tres “R”: Reducir, Reutilizar y Reciclar, aprendiendo la manera de reducir los residuos que se generan a diario. La forma de separarlos correctamente, también en el entorno doméstico, depositándolos siempre en los contenedores adecuados.

A través de los Cursos de blogs os he ido conociendo. Esto me ha confirmado lo que me dijeron al llegar a Voz Natura: sois gente fabulosa, con un nivel de motivación y preparación por encima de lo normal, capaces de implicar a vuestros alumnos y que aprendan que hay otra forma de vivir conservando la naturaleza.

¿Conseguiremos implicar también a los padres en la cantidad y tipo de desechos que se generan, orientando e interesándoles en nuevas pautas de consumo para la sociedad?

• Orientación de la Fundación Biodiversidad (en PDF)
• El reciclaje como impulsor del juego

JUEGOS EN LA RED:

El desafío del reciclaje
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